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Depuis son émergence, il y a maintenant plus de vingt ans, le projet sociétal du Développement durable s’institutionnalise en France, notamment dans un contexte de priorisation de l’environnement. Le commerce équitable, défini institutionnellement comme contribuant au Développement durable, renouvelle alors son paradigme et semble se trouver à moment charnière de sa construction sociale, celui d’un « commerce durable ». L’intégration de ce nouveau cadre offrirait alors aux organisations du commerce équitable des opportunités notamment en termes de stratégies et pratiques environnementales. Cependant, cette évolution les expose aussi à un « écoloscepticisme » ambiant et pose clairement l’effectivité de leur logique originelle, anthropocentrique, celle d’avoir comme essence les producteurs défavorisés au Sud.
Depuis une dizaine d'années, le développement durable est un concept à la mode. Nombres d'acteurs - entreprises, consommateurs ou responsables politiques - déclarent y être sensibles. En France, il est intégré politiquement à la stratégie nationale de développement durable. Parallèlement, la charte de l'environnement iscrit ses principes dans la constitution française. En 2007, le Grenelle de l'environnement réunit pour la première fois l'Etat, des représentants d'entreprises, de la société civile et des collectivités locales. L'objectif est de définir les orientations stratégique en matière de lutte contre le réchauffement climatique, de préservation de la biodiversité ou encore d'agriculture biologique.
Nous vivons dans un monde d'organisations. Entreprises et hôpitaux, établissements d'enseignement et organismes publics : autant d'organisations qui nous entourent. De manière minimale, une organisation peut être définie comme une action collective ordonnée poursuivant la réalisation d'une mission commune. Elle se distingue ainsi d'un rassemblement informel de personnes (Mintzberg, 2004). Cette définition rencontre le projet de management : c'est un ensemble de pratiques permettant de mener à bien cet "agir ensemble". Il peut être défini par ses moyens, ses acteurs et ses processus (Mintzberg, 2004 ; Thietard, 2010). En premier lieu, le management met en œuvre les moyens techniques, financiers et humains pour accomplir une tâche et réaliser les objectifs fixés par une organisation.
management responsable; commerce équitable; éthique de responsabilité; responsabilité sociale;